- APERTURA
11:00 am - 11:00 pm
- Dirección :
Catering para eventos
De acuerdo a su número de invitados le ofrecemos el área ideal para usted, con una espectacular vista panorámica de la ciudad, para que disfrute de una exquisita experiencia gastronómica de alta cocina colombiana.
En Presttigio Food Fusion Rooftoop, agradecemos su preferencia y ponemos a disposición nuestras instalaciones, personal y experiencia de lujo para que su evento tenga la mayor categoría, acompañada de una atención profesional de parte de nuestro equipo.
A continuación, ponemos al criterio y gusto de ustedes, las opciones de menú ofertadas en nuestro servicio de catering empresarial. ¡Bienvenidos a Presttigio!
Menú 01
$99.000
Disfruta de la frescura del mar con nuestro ceviche costeño de camarón, servido en una crujiente canastilla de plátano maduro, que añade un toque dulce y tropical a cada bocado.
Jugoso salmón a la parrilla, acompañado de una suculenta bondiola de cerdo, bañada en una delicada holandesa de poleo. Este plato se completa con un cremoso arroz de arveja y una selección de vegetalesasados al punto perfecto.
Champaña o copa de vino tinto.
Menú 02
$95.000
Exquisito ceviche mediterráneo con camarones jugosos, aguacate cremoso, calamar tierno, tomate fresco y pepino refrescante, todo maridado con un delicado aceite de sésamo que realza cada bocado.
Braciole italiano gourmet, relleno de una farsa sublime de cerdo, acompañado de lomo de res, envuelto en tocino crujiente, presentado con una milhoja de papas doradas y un riso o a la parmigiana, que derretirá en tu paladar.
Limonada Natural
Menú 03
$85.000
Exquisito ceviche de panceta de cerdo, preparado con finas julianas de cebolla, pimentón rojo y cilantro fresco. Este plato se presenta sobre una cama de cebolla caramelizada, proporcionando un contraste perfecto de sabores y texturas. Acompañado de un dedo de queso costeño, esta entrada promete una experiencia única que despierta los sentidos.
Nuestro plato principal presenta una combinación sofisticada de pescado blanco y trucha, bañados en una reducción balsámica y una salsa cremosa de limón. Estos sabores complementarios se realzan con un suflé de verduras esponjoso y un arroz español aromático, creando un equilibrio perfecto de elementos que deleitan el paladar.
Limonada Natural
Menú 04
$80.000
Exquisito crocante de patacón, acompañado de camarones al ajillo preparados con un toque sublime de especias, inspirados en la tradición culinaria del Pacífico colombiano. La combinación de la textura crujiente del patacón y la suculencia de los camarones en una salsa perfumada de ajo y hierbas, crea una experiencia gastronómica única.
Degusta nuestra propuesta gourmet que combina la jugosidad del lomo de cerdo con la delicadeza de la suprema de pollo, acompañadas de crepes artesanales de papa amarilla. Y como complemento, un arroz cremoso de alverja, donde los sabores se entrelazan en armonía, ofreciendo una experiencia culinaria refinada y placentera.
Limonada Natural
Menú 05
$67.000
Una experiencia culinaria que combina lo mejor de dos mundos: 200g de un exquisito corte de pollo ahumado con delicadas notas de romero, junto a un suculento lomo de cerdo grille, bañado en una cremosa salsa de champiñones. Este plato se sirve con un suave puré de papa sabanera y un aromático arroz con ajonjolí, que aportan un toque de confort y tradición. Para completar, una fresca ensalada mixta con lechuga, mango dulce, champiñones y tomates cherry, aderezada con una vinagreta que realza cada ingrediente.
Limonada Natural, jugo o cerveza
Menú 06
$60.000
Disfrute de nuestras deliciosas empanadas de plátano pintón, rellenas con carne desmechada tierna y jugosa. Acompañadas de una salsa criolla vibrante y un suave queso crema, estas empanadas ofrecen una combinación irresistible de sabores tradicionales con un toque gourmet.
Tierno lomo de res bañado en una seductora salsa de vino tinto, acompañado de una exquisita papa rosti y vegetales de la huerta asados a la parrilla y un arroz cremoso perfumado con paprika ahumada y cebolla puerro, complementando a la perfección el sabor del lomo de res.
Limonada Natural
Menú 07
$60.000
Disfrute del sabor único que tiene nuestra crema de tomate, que estará acompañada con delicadas perlas de aguacate y crujientes de parmesano. Un plato irresistible e inolvidable.
Tierno lomo de res bañado en una seductora salsa de vino tinto, acompañado de una exquisita papa rosti y vegetales de la huerta asados a la parrilla y un arroz cremoso perfumado con paprika ahumada y cebolla puerro, complementando a la perfección el sabor del lomo de res.
Limonada Natural
Cada plato está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de la más alta
calidad, asegurando una experiencia culinaria excepcional. ¡Esperamos que disfruten de nuestra selección gourmet!
Una vez realizada su elección, el protocolo de recepción y atención para sus invitados, será socializado con nuestros profesionales, juntos, haremos que su evento cumpla y supere las expectativas de todos los asistentes.
Nuestro menú exclusivo para eventos aplica para reservación mínima de 20 comensales
Nuestro Horario
- Lunes- Domingo
11:00 am - 11:00 pm
Reserva con nosotros
Contáctanos
Dirección:
Cra. 10 #30-52, Tunja, Boyacá
Email Address :
hotmailsuport@gmail.com
Teléfono :
301 5776641